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补充营养美味下饭,香气四溢营养滋补,提高免疫力多让孩子吃

火币中国 2022年09月07日 08:52 102 Connor

在冬季搭配鸡肉最合适的食材就是板栗了,香甜的板栗搭配滑嫩的鸡肉,吃起来更加清爽。让大家整个冬天都热气腾腾,吃了身体健康。

今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是:栗子烧鸡

“板栗烧鸡”作为传统的补益食品,板栗营养丰富,芳香浓郁,软糯香甜,它与鸡肉可谓是最佳搭档,同烹后,菜品色泽红亮、味咸鲜醇正,香中带甜、甜中带鲜、风味极佳,是一款不可多得的美味佳肴。

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这道营养菜是由鸡肉、板栗、盐、料酒、小葱、老姜、八角、香叶、红烧酱油、蚝油、菜籽油等食材和调料搭配而成。

好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃栗子有什么好处!

栗子中维生素C含量很高,钾、锌、铁等含量比苹果等普通水果高得多,具有益胃健脾、补肾强筋的功效,是一种物美价廉、富有营养的滋补品及补养的良药。

好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃鸡肉还有什么好处!

鸡肉质细嫩,鲜美可口,能适用于各种各样的烹调方法,富含营养,有滋补养身的功效。

下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下

第一步:板栗洗净,在板栗壳上,切十字刀,然后放入淡盐水中煮10分钟左右。煮好的板栗,剥掉板栗壳、板栗衣。鸡肉洗净后,放入清水里,调入料酒,煮沸,焯水后的鸡肉,捞出,用流动清水冲洗干净;

第二步:锅里烧热,倒入植物油烧热。放入鸡肉翻炒变色。放入姜片,葱白,八角,香叶炒香。调入红烧酱油,蚝油。调入清水,放入板栗。大火烧开后,转小火煮20分钟左右,收汁。放入葱绿,关火,起锅。

标签: 营养滋补 力多 下饭 四溢 香气

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